TROFOLOGÍA: ciencia que estudia la combinación de los alimentos

No vasta con tomar alimentos si no que estos se digieran bien y produzcan energía. Tomamos 2.700 k, de ésas 2700 k, una parte es para hacer la digestión, otra para la asimilación y otra para la eliminación. Si el alimento es de mala calidad o mala combinación, supone una parte mayor de energía para digerir, asimilar y eliminar. A veces se gasta toda la energía en estos tres procesos y no queda nada para nosotros. Nos sentimos cansados y débiles aun comiendo en demasía. La mala combinación de los alimentos produce mala fermentación y la putrefacción, que es otra de la causas de problemas, entre ellos; el desmesurado volumen del vientre, gases, colitis, hemorroides sangrantes, ardor, heces fétidas, gastroenteritis y demás. La corriente sanguínea absorbe las toxinas de la masa fermentada y putrefacta, esas toxinas provocan dolores de cabeza, náuseas, urticaria y otros síntomas catalogados como “alergias”.

La leche.
La leche y sus derivados, después de 4 años de edad ya no son necesarios tan solo causan problemas como la osteoporosis, alergias, constipación, flatulencias, cáncer, obesidad, enfermedades del corazón, entre otras tantas. De hecho, el alto contenido en caseína (proteína de la leche), que contienen los lácteos drenan el calcio del cuerpo. El calcio de los vegetales y frutas es más asimilable y de mejor calidad que el de animal. Hay que contar con toda la gran gama de antibióticos, pesticidas, esteroides para la superproducción, montón de hormonas  y por no decir el trato que se les da. Dato sobre la temprana menstruación en las niñas. La leche que se comercializa es de una pésima calidad, la pasteurización es un proceso por el cual la leche es desprovista de sus enzimas naturales (lactasa y lipasa) y precisamente son ellos los encargados de facilitar su asimilación, estando carentes estos enzimas es casi imposible asimilarla así que el cuerpo además de no poder aprovechar nada de ese alimento tiene el trabajo de tener que eliminarlo, cosa absurda. Provoca erupciones en pequeños y mayores como cólicos, gastroenteritis, problemas respiratorios, inflamación hepática, problemas cardiaco, afecciones renales…Estudios hechos han demostrado que la leche produce degeneración o mala formación en los huesos, de generación a generación. De alguna manera puede ser la osteoporosis hereditaria entre otras.

El azúcar blanco.
Suguar blue; William Dufty
AZÚCAR: sacarosa refinada, producida por un proceso múltiple del jugo de la caña de azúcar o remolacha y  que se le ha eliminado toda la fibra, proteínas y minerales, las cuales forman el 90% de la planta natural.
BLUES (ó melancolía): estado depresivo ó melancólico produciendo temor, malestar físico y ansiedad.
SUGAR BLUES: múltiples sufrimientos físicos y mentales causados por el consumo de sacarosa reinada llamada comúnmente azúcar. “El enfermo es el único responsable de su enfermedad. El dolor es el último aviso”. Es más mortal que el opio y que la radioactividad. Diabéticos condenados a andar con muletas durante toda su vida. Después de 30 años no han sabido curarla. El nº de diabéticos aumenta día a día. Despídete del azúcar en todas sus formas y los médicos tendrán que decir adiós a sus yates.
OTROS:microondas, aluminio en cocina, temperatura en la miel, cosas demasiado apretadas, slips de hombre demasiado ajustados y la licra, café con leche, el quijote de los animales, no donar sangre, no donar órganos no se extraen a muertos si no a moribundos.
Existe en la actualidad una droga mucho peor todavía que la heroína, es el azúcar  blanco, en realidad es una gran mayoría los que son dependientes de ella y lo mas grave es que no lo saben y a los que lo saben no les interesa decirlo, quizás tengan algún interés en ello, ¿por que no les interesa que lo sepan? ¿Por qué se les acabaría el xollo a las empresas farmacéuticas ó al sistema medico? 
Hay un estudio del doctor Robert Boesler de New Jersey que William Dufty cita en su maravilloso libro “sugar blues”.
“La moderna manufacturación del azúcar nos a traído enfermedades totalmente nuevas. El azúcar blanco que se vende no es más que ácido cristalizado concentrado. Debido a su bajo coste, el azúcar está causando una degeneración en las gentes. Es el momento de insistir en un esclarecimiento general. La pérdida de energía por el consumo de azúcar en el último siglo y la primera década de este no puede ya recuperarse, ha dejado su marca en la raza…”  Esta aseveración fue publicada en 1912. En la actualidad es demasiada la adicción generalizada, su dependencia  es un fenómeno mundial,  es casi imposible detenerla. Lo que hace a nivel energético es dar dispersión a la capacidad mental del individuo, atacando así su poder de concentración. A nivel físico, un ejemplo sencillo. El azúcar blanco necesita calcio para que el cuerpo lo pueda asimilar, sabiendo esto se entiende ahora el por que de las caries, las bacterias que residen en la placa dental se alimentan de la azúcar acentuándolas aun mas, fragilidad en los huesos provocando fracturas con mayor facilidad. El azúcar acaba con las reservas de calcio del cuerpo mas rápidamente de lo que muchos se piensan y no solamente a nivel caries son muchos los problemas que conllevan.  
Existen 4 tipos diferentes de azúcares: glucosa, fructosa, lactosa y sucrosa. La glucosa se encuentra generalmente en los cereales y en algunas verduras, en frutas como fructosa, en los lácteos como lactosa y en el azúcar de caña o remolacha como sucrosa.
Necesitamos para nuestra actividad física que hallan carbohidratos en nuestro alimento diario, en forma de glucosa polisacárida (azúcar complejo).El exceso de azúcar queda almacenado en nuestro hígado como glucosa polisacárida. Por el contrario los azúcares de la leche producen efectos indeseables para nuestra condición física, mental, un sin fin de enfermedades y síntomas anormales, incluso esquizofrenia, enfermedades del corazón, diabetes, obsesión etc… Los azúcares de la fruta, caña o remolacha no son ideales pero no son tan nocivos como la lactosa siempre y cuando sean de calidad biológica. Para poder apelar contra estas enfermedades se debería suprimir radicalmente el consumo de la azúcar blanca. No tan solo se debe suprimir el azúcar en si, se trata de no consumir ningún alimento que lo contenga, eso quiere decir que tienes que comprobar los ingredientes de todo. Todo esto te lo puedes ahorrar comprando en tiendas de productos naturales. Hoy en día hay pocas cosas que no lo contengan. Aparte del azúcar hay otro problema grave pues lleva el sello del demonio, los sorvitoles y compañía, vendidos a los más inofensivos, los niños. Puedes ir introduciendo las melazas de cereales; miel de arroz, de cebada, maíz a la vez que vas suprimiendo el blanco, no te olvides que el organismo necesita de estos carbohidratos. La alergia con cereales y harinas la desarrollan las personas que durante su niñez han sido grandes consumidores de lácteos, azúcar y sus derivados. De hecho si te das cuenta la bollería barata es el riesgo principal actualmente y una vez más ataca a los más indefensos, los niños. La repostería es como una bomba interna para nosotros y sobre todo para ellos, analiza. Azúcar y harina refinada, lácteos en polvo, huevos, grasas saturadas, todos los antitodo, aditivos, colorantes, potenciadotes, estabilizadores. Sobre este tema no hay más que decir tan solo meditar sobre ello y tener presente que es de lógica y extrema necesidad intentar hacer el cambio.